Bohnensuppe
Nettogewicht: 250 g

Minestrone

Nettogewicht : 250 g

Zwischen 1°C und 4°C lagern und nach dem Öffnen schnell verbrauchen.

Hokkaido-Kürbis, Schalotten und Sahne
Nettogewicht: 250 g

Für eine Person :
Reh, Diane-Soße, Spätzle, Rotkohl, Bratapfel

Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zubereitung:
Mikrowelle: Die Folie einstechen, die Schale auf einen Teller stellen, 4 Minuten bei 800 Watt erhitzen.
Backofen: Die Schale 20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.

Nettogewicht: 300 g

Für eine Person :
Gebratenes Perlhuhn mit Apfelweinsauce, Spaghetti, Butternusskürbis, Spinat und Austernpilzen

Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zubereitung:
Mikrowelle: Die Folie einstechen, die Schale auf einen Teller stellen, 4 Minuten bei 800 Watt erhitzen.
Backofen: Die Schale 20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.
Den Backofen auf 130 °C vorheizen. 30 Minuten im Ofen garen, ohne die Folie zu entfernen.

Bei 0 °C bis 4 °C lagern
Nettogewicht: 300 g

Gericht für eine Person:
Mit Pflaumen gefülltes Kaninchenrückenfilet, mit Portwein eingekochter Bratensaft, Gratin Dauphinois, Erbsen nach französischer Art

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Zubereitung:
Mikrowelle: Folie einstechen, die Schale auf einen Teller stellen und 4 Minuten bei 800 Watt erhitzen.

Backofen: Die Schale 20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.
Den Backofen auf 130°C vorheizen. 30 Minuten erhitzen, ohne die Folie zu entfernen.

Gekühlt bei 0°C bis 4°C lagern.

Nettogewicht: 300 g

Gericht für eine Person:
Pochiertes Lachsfilet, Riesling-Sauce, Kartoffelpüree mit Dill, Rosenkohl

Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zubereitung:
Mikrowelle: Folie durchstechen, Schale auf einen Teller stellen, 4 Min. bei 800 Watt
Backofen: Schale 20 Min. vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.
Backofen auf 130 °C vorheizen. 30 Min. ohne Entfernen der Folie backen.

Nettogewicht: 300 g

Gericht für eine Person:
Orzo mit Cancoillotte

Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zubereitung:
Mikrowelle: Folie durchstechen, Schale auf einen Teller stellen, 4 Min. bei 800 Watt
Backofen: Schale 20 Min. vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.
Backofen auf 130 °C vorheizen. 30 Min. ohne Entfernen der Folie backen.

Nettogewicht: 300 g

Gericht für eine Person:
Wok mit Scampi, Reisnudeln, schwarzen Pilzen und Gemüse (Rettich, Zuckererbsen, Koriander, Paprika, Möhren, Pak Choi, Broccolini)

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Zubereitung:
Mikrowelle: Folie einstechen, Schale auf einen Teller legen und 4 Minuten bei 800 Watt backen.
Backofen: Schale 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Backofen auf 130 °C vorheizen. 30 Minuten backen, ohne die Folie zu entfernen.

Zwischen 0°C und 4°C lagern
Nettogewicht: 300g

Gericht für 1 Person:
Cannelloni mit Lachs, Ricotta, Parmesan, Spinat, Erbsen und Karotten, Lachscremesuppe

Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zubereitung:
Mikrowelle: Folie einstechen, die Schale auf einen Teller stellen, 4 Minuten bei 800 Watt.
Ofen: Nehmen Sie die Schale 20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 130°C vor. 30 Minuten backen, ohne die Folie zu entfernen.
Nettogewicht: 400g

Gericht für 1 Person:
Lasagne mit Hackfleisch aus Schwein und Rind, Tomatensauce und Béchamelsauce

Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zubereitung:
Mikrowelle: Folie einstechen, die Schale auf einen Teller stellen, 4 Minuten bei 800 Watt
Ofen: Nehmen Sie die Schale 20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 130°C vor. 30 Minuten backen, ohne die Folie zu entfernen.

Nettogewicht: 400g

Gericht für 1 Person:
Königinpastete mit Huhn, Kalbsfleisch und Kalbsbries, Reis, Blätterteig

Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zubereitung:
Mikrowelle: Folie einstechen, die Schale auf einen Teller stellen, 4 Minuten bei 800 Watt
Ofen: Nehmen Sie die Schale 20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 130°C vor. 30 Minuten backen, ohne die Folie zu entfernen.

Nettogewicht: 400g

Rinderfilet Wellington, Sauce Périgourdine
Zum Teilen
Nettogewicht: 1500 g

Zubereitung:
Das Rinderfilet Wellington 20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.
Auf einem Backblech in den auf 160 °C vorgeheizten Ofen schieben.
45 Minuten lang erhitzen.