Familientradition

Dichter, Magier, Handwerker, Erfinder, wie soll man eine Tradition, die bis in das Jahr 1964, zurückreicht und
 sich stetig im Laufe der Jahre, Monate, und Jahreszeiten erneuert um Ihnen sowohl altbekannte aber auch neuer Geschmäcke zu zeigen, beschreiben.  

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                  Novembre 2021, ouverture d'un nouveau point de vente à Schifflange - ZAE op Herbett


                  2021             

                  16 septembre 2021 : Obtention pour Pit Oberweis, fondateur de la Maison Oberweis, du prix d'excellence "Carrière d'exception" décernée par Relais Dessert International  

                                       

                  2021

                  Juli 2020 : Arbeiten und Neugestaltung des Geschäftes Cloche d'Or. Das Haus Oberweis emfängt jetzt seine Kunden in einem modernen und einzigartigem Universum

                                         


                  2021             

                  Juli 2020 : Erstmalige Eröffnung einer Filiale des Hauses Oberweis in Deutschland im historischen Herzen der Trierer Innenstadt. 

                                       

                  2020             

                  Rénovation du point de vente du centre commercial City Concorde


                  2018             

                  Tom Oberweis wird President der luxemburgischen Handelskammer (Chambre des Métiers). Diese besteht aus allen Firmen des Handwerks, vom Ernährungssektor, bis hin zur Gesundheit und zur Hygiene. Ihr Ziel ist es die Interessen ihrer Mitglieder zu verteidigen, zu vertreten und zu artikulieren.  


                  2017

                   ''Award de l’Excellence'' des ''Club des Croqueurs'', zum zweiten Mal zeichnet sich das Haus Oberweis für seine herausragenden Pralinen aus. Die Firma betont zarte Noten die besondere Aromen hervorbringen, aber zeichnet sich auch durch eine ''Auswahl an noblen Rohstoffen für die Herstellung von eleganten und raffinierten Bonbons mit einer perfekten Endverarbeitung'', wie in dem Handbuch des Clubs von 2017 zu lesen ist, aus.  


                  2016

                  Rénovation du point de vente du centre commercial Kirchberg

                  2015 

                  Sortie du livre « Eis, Perfektion aus Leidenschaft » de Jeff Oberweis, qui met en avant les étapes de préparation des glaces à faire chez soi


                  2015             

                  Das Haus Oberweis erhält den ''Jubilatoire du  Jubilé'' Award vom ''Club des Croqueurs de Chocolat'' für die herausragende Qualität seiner Pralinen auf dem ''Salon du Chocolat'' in Paris. Das 50-jährige Jubiläum der im Jahre 1964 gegründeten Firma wurde vom
                  ''Club des Croqueurs de Chocolat'' in Paris, im                       ''Royal Monceau'', gefeiert.


                  2014

                  Komplette Renovierung des Flagshipstore im Stadtzenrum (16, Grand Rue)


                  2014

                  Pit Oberweis in Fontainebleau  bei einem internationalen Treffen des ''Relais Desserts'', 2007. Abgebildet mit Frédéric Cassel, und rechts mit Pierre Hermé.



                  2007


                  La Maison Oberweis reçoit le titre de "Fournisseur de la Cour Grand-Ducale du Luxembourg". L’entreprise a su éblouir les yeux et les papilles de la famille Grand-Ducale durant 10 années et ont le privilège d’obtenir le Titre de Fournisseur de la Cour

                  1999

                  Ouverture d'un nouveau point de vente au Centre Commercial Kirchberg


                  1996

                  Ouverture d'un nouveau point de vente dans la Zone d'activité de la Cloche d'Or. Elle est également le siège social regroupant productions et bureaux.

                   Depuis 1996, Jeff Oberweis succède Pit Oberweis en tant que membre actif de la prestigieuse association Relais Desserts International.

                  1996

                  Ouverture d'un nouveau point de vente dans le centre commercial City Concorde


                  1995

                  Anfang der Arbeiten an der Oberweismanufaktur auf der  Cloche d'Or




                  1995

                  Les fils Tom et Jeff Oberweis intègrent l’entreprise suite à leur apprentissage en pâtisserie, chocolaterie et glacerie et à de nombreuses expériences professionnelles dans des pâtisseries parisiennes


                  1989

                  La Maison Oberweis devient membre de la prestigieuse association "Relais Desserts International" qui réunit les meilleurs pâtissiers du monde.
                  Pit Oberweis était son deuxième président et l'un de ses instigateurs.


                  1981             

                  Ouverture d'un nouveau point de vente sous forme d'un "guichet" ouvre à la Gare centrale de Luxembourg


                  1978

                  Ouverture en Septembre d'un nouveau point de vente Oberweis à Aldringen


                  1977             

                  Le 5 Août, démanagement du point de vente du Limperstberg en Grand-Rue. Il a la particularité de posséder un étage entièrement dédié aux adeptes d’une pause rapide et de qualité. La Tea Room Oberweis propose aussi bien des boissons chaudes que des rafraîchissements ou encore des glaces et des entremets


                  1970

                  Ouverture du premier point de vente par Monique et Pit Oberweis à Limperstberg, le 1er Février 1964.

                   

                  1964



                  Eine hervorragende Entdeckung

                  Lieben Sie salzige Leckereien, exquisite Konditorarbeit und schmackhafte Marmeladen?

                  Entdecken Sie bien einzigartiges Haus seiner Art. Zwischen Handwerk und Poesie, führt es seine Kunst mit Exzellenz und Orginalität aus, um Ihnen unvergessliche Momente der Entdeckung une Gemeinsamkeit zu bieten. Künstler der süßen und salzigen Freuden, verbindet es mit inspiration französische Kreativität und deutsche Perfektion. 

                  Willkommen im köstlichen und originellen Universum des Hause Oberweis.

                  Jedes unserer Produkte hat eine Seele und erzählt eine Geschichte: die des Hauses Oberweis.

                  Oberweis ist ein luxemburigisches Haus nach dem Vorbild seines Landes: authentisch. Ein Haus, wo sich die französische Kreaticität und das kulinarische Know-how mit einer deutschen Perfektion, die bis ins kleinste Detail reicht, verbindet.   

                  Unsere Geschichte ist die einer Familientradition, die aus, mit den Jahreszeiten ändernden, geschmacklichen Freuden besteht. Auf Basis von den besten Zutaten, werden seine Aromen mit Leidenschaft und handwerkskunst von unseren inspirierten Chefs erschaffen. Als Lieferant des großherzoglichen Hofes und anderen anspruchsvollen Palästen, lädt das Haus Oberweis Sie zu emotionellen Geschmackserlebnissen, die das Leben verschönern, ein.  

                  Unsere Kreationen erzählen eine Geschichte in der die Freude mit der Exzellenz reimt und dies seit 1964. Eine Geschichte wo die schönsten Seiten noch zusammen mit Ihnen und deutschen Feinschmeckern auf der Suche nach einer neuen gastronomischen Erfahrung, zu schreiben sind.


                  Mit den Besten teilen, um Ihnen das Beste anzubieten.  

                  Teilen ist der Kern unserer Leidenschaft. Eine Leidenschaft, die durch die Erfahrung und das Know-how anderer talentierter Enthusiasten genährt und bereichert wird. Stolz auf seine Identität und Tradition, ist das Haus Oberweis auch offen für die Welt, um neue Aromen zu entdecken, neue Inspirationen zu entdecken und neue Kreationen zu wagen.

                  Relais Desserts International - www.relais-desserts.net

                  Maison Oberweis ist Mitglied des Vereins „Relais Desserts International“, der eine Elite von Konditoren mit derselben Vision ihres Berufs vereint. Die aus etwa zehn Ländern stammenden Mitglieder verpflichten sich, eine Charta zu respektieren, die aus Kriterien besteht, die eine hervorragende Qualität in Bezug auf Empfang, Präsentation und Werbung der Produkte garantieren. Echte Ideenworkshops, ihre professionellen Treffen sind die Vorschau auf die Trends, die Ihren Gaumen in den kommenden Saisons erfreuen werden.

                  Der "club des Croqueurs de Chocolat"www.corqueurschocolat.com

                  Dieser Club vereint große Schokoladenliebhaber, informierte Verbraucher, Kenner und Enthusiasten mit unterschiedlichsten beruflichen Hintergründen. Bei ihren Treffen geben diese Kenner ihre fundierten Meinungen zu neuen Schokoladenaromen ab, die sie in all ihren Formen probieren. Ein jährlich erscheinender Guide listet ihre Eindrücke auf und gibt der Öffentlichkeit Ratschläge für eine vernünftige Auswahl. Pit Oberweis ist aktives Mitglied des Club des Croqueurs de Chocolat.

                  Award « Jubilatoire du Jubilé » 2014 auf dem Salon du Chocolat in Paris

                  Organisiert vom Club des Croqueurs de Chocolat, in Partnerschaft mit dem Salon du Chocolat, werden die Awards du Chocolat an die herausragendsten Chocolatiers des Jahres, die mit der Qualität und Kreativität ihrer Werke herausgestochen sind, verteilt. 

                  • 2014 wird das Haus Oberweis mit dem renommierten ''Jubilatoire du Jubilé'' ausgezeichnet

                  • 2016 erhält das Haus Oberweis den ''Award de l’Excellence'' auf dem Salon du Chocolat in Paris.

                  • 2019 erhält das Haus Oberweis das Label ''Coup de cœur'' vom Club des croqueurs de chocolat.