Wolfsbarschfilet, Champagnersauce
Nettogewicht: 300 g
Produkt Informationen
Zutaten
BARSCH (38% - BARSCH (FISCH), BUTTER, aromatische Kräuter), Polenta (28% - SAHNE, MILCH, Maismehl (Mögliche Spuren: GLUTEN), PARMIGIANO REGGIANO), Beilage (21% - Pastinaken, Schwarzwurzeln, Topinambur, BUTTER, Bouillon ( Wasser, SAHNE, WEIZENMEHL, BUTTER, Möhre, SELLERIE, Lauch, Jodsalz, Kräuter, Pfeffer), Soße (11% - SAHNE, BUTTER, WEIZENMEHL, Kräuter, FISCHbouillon (Maltodextrin, Salz, KABELJAU ( 13%)), Stärke (Tapioka, Kartoffel), Zwiebel, Zucker, Maisöl, Pastinaken, Gewürze (Knoblauch, Fenchelsamen, Liebstöckelwurzel), Hefeextrakt, konzentrierter Pilzsaft, Aromen, Weinextrakt Kann enthalten: GLUTEN, EI, SOJA, SELLERIE, SENF , KREBSTIERE, SCHALENTIERE), Champagner))
Durchschnittliche Nährwerte pro: 100 g. Energie: 653 kJ / 156 kcal – Fett: 6,6 g – davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g – Kohlenhydrate: 11 g – davon Zucker: 1,1 g – Ballaststoffe: 1,1 g – Eiweiß: 13 g – Salz: 0,50 g
Allergene
FISCH, MILCH, SULFITE, EI.
Kann Spuren von SOJA, SESAM, SELLERIE, SENF und GLUTEN enthalten.
Enthält Alkohol (Crémant, Wein). Enthält keine Gelatine.
Unser Versprechen
✓ Handgefertigt in unserer Werkstatt in Cloche d'Or (Luxemburg)
✓ Handwerkliches Fachwissen aus drei Generationen
✓ Sorgfältig ausgewählte hochwertige Zutaten und Rohstoffe
