La recette du Saint-Honoré mai 17, 2021 Le Saint-Honoré par Oberweis Un grand classique de la pâtisserie française qui se compose d’une couronne de choux caramélisés et garnis à la crème au Kirsch posée sur un disque de pâte feuilletée et g... chef chocolat dessert gâteau Oberweis Lire la suite
La traditionnelle recette des beignets févr. 15, 2021 Mardi Gras ou l’occasion parfaite pour déguster de délicieux beignets... Dégustez une pâte fine et croustillante renfermant un coeur moelleux et fondant. On vous dévoile LA recette pour la confection ... chef cook dessert Luxembourg recette Lire la suite
Dessert d'automne oct. 7, 2019 Ingrédients Préparation pour 5 personnes pour les poires pochées: 500 g de poires épluchées, sans le coeur 300 g d'eau 500 g de sucre 1 demi gousse de vanille Zestes d'une demi orange Jus d'un demi ci... dessert fruits Lire la suite
Les glaces juil. 8, 2019 Confection "Maison" Jeff a toujours eu deux passions, les glaces et le décor d’entremets. Sa vision est celle d’une pâtisserie raisonnable. Le goût et la qualité priment mais pas au détriment de l’équ... dessert glace oberweis Lire la suite
