Biscuit macaron aux amandes, mousseline vanille aux éclats de nougatine

A conserver entre +1°C et +4°C

Feuilletage caramélisé, crème vanille

A conserver entre +1°C et +4°C

Pâte à choux, crème chocolat

A conserver entre +1°C et +4°C

Pâte à choux, crème café

A conserver entre +1°C et +4°C

Pâte à choux, crème vanille

A conserver entre +1°C et +4°C

Biscuit au chocolat, mousse kirsch truffée de cerises griottes, chantilly vanille et chocolat

A conserver entre +1°C et +4°C

Biscuit chocolat parfumé framboise, mousse chocolat, glaçage framboises

Conserver entre +1°C et +4°C

Biscuit chocolat, croustillant aux amandes, mousse chocolat lait origine Brésil, crème brûlée vanille Bourbon

Conserver entre +1°C et +4°C

Dacquoise, croustillant et crème brûlée pistache, mousse au chocolat noir origine Madagascar, grignotine cacao

A conserver entre +1°C et +4°C

Pâte sablée, biscuit aux amandes, compotée exotique, crémeux passion, mousse à la vanille

A conserver entre +1°C et 4°C

Pâte sablée, crème de marrons, meringue, chantilly, compotée d'églantine

A conserver entre +1°C et +4°C

Croustillant au praliné pécan, dacquoise noisette, praliné pécan, crémeux chocolat, chantilly chocolat tonka
La fève Tonka aussi appelée trésor aromatique d’Amazonie est issue du teck Brésilien.
Séchée et fermentée avec soin, elle dégage un parfum subtil de vanille, caramel, amande et tabac blond.

A conserver entre +1°C et 4°C

Pour exalter les saveurs et les textures de votre entremets, nous vous conseillons la dégustation dès la sortie du réfrigérateur.

Pâte sablée, dacquoise amande, crémeux framboise, mousse framboise, compotée pomme-framboise

A conserver entre +1°C et 4°C

Biscuit au chocolat imbibé d'un sirop au cassis et inclusion de cassis, crémeux cassis et mousse au chocolat Sao Tomé 75%.


A conserver entre +1°C et 4°C

Pour exalter les saveurs et les textures de votre entremets, nous vous conseillons la dégustation dès la sortie du réfrigérateur.

Pâte sablée, crème et panna cotta au citron Amalfi

Conserver entre +1°C et +4°C

Pâte sablée, biscuit chocolat, gelée framboise, crémeux chocolat, mousse passion, framboises fraîches

Plant based / Produit vegan
Conserver entre +1°C et +4°C

Pâte sablée au chocolat, ganache et mousse au chocolat noir 75% de cacao, origine République Dominicaine

Découvrez notre tartelette Délice Chocolat, l'un des grands classiques de la Maison ! Avec sa pâte sablée croquante et son goût chocolaté intense, notre création vous promet une expérience gustative des plus envoûtantes. Existe également en format à partager.

Conserver entre +1°C et +4°C

Pâte sucrée, frangipane aux pépites de chocolat, poire infusée dans un sirop au thé earl grey, à la bergamote et à la vanille, chantilly vanille

A conserver entre +1°C et +4°C

Pâte feuilletée, fond de compote de pommes, quartiers de pommes, sauce au flan

A conserver entre +1°C et +4°C

Pâte sablée, crème d'amande, fruits rouges, crumble

Produit Vegan
A conserver entre +1°C et +4°C

Pâte sablée, mousse légère au fromage blanc, zestes de citron

A conserver entre +1°C et +4°C

(nouvelle recette ; peut contenir des noyaux de cerise)

A conserver entre +1°C et +4°C

Sablé breton, crème d'amande, sauce au fromage blanc, pommes caramélisées, caramel

Poids net : 200g
Conserver entre +1°C et +4°C

Assortiment de 4 petites pâtisseries automnales
Noir de Bourgogne, saveur d'automne, Exotique et tartelette Vanil'poire

À conserver entre +1°C et +4°C

Plateau de 12 pièces

A conserver entre +1°C et +4°C

Biscuit macaron aux amandes, mousseline vanille Bourbon aux éclats de nougatine

A conserver entre +1°C et +4°C

Pour exalter les saveurs et les textures de votre entremets, nous vous conseillons la dégustation dès la sortie du réfrigérateur.

Pâte feuilletée caramélisée, crème vanille bourbon

A conserver entre +1°C et +4°C

Pour exalter les saveurs et les textures de votre entremets, nous vous conseillons la dégustation dès la sortie du réfrigérateur.

Biscuit au chocolat, mousse chocolat, cerises, mousse et imbibage au kirsch, ganache montée au chocolat noir

A conserver entre +1°C et +4°C

Pour exalter les saveurs et les textures de votre entremets, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation.

Biscuit chocolat parfumé framboise, mousse chocolat, glaçage framboises

A conserver entre +1°C et +4°C

Pour exalter les saveurs et les textures de votre entremets, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation.

Biscuit chocolat, croustillant aux amandes, mousse chocolat lait origine Brésil, crème brûlée vanille Bourbon.

Conserver entre +1°C et +4°C

Croustillant au praliné pécan, dacquoise noisette, praliné pécan, crémeux chocolat, chantilly chocolat tonka.
La fève Tonka aussi appelée trésor aromatique d’Amazonie est issue du teck Brésilien.
Séchée et fermentée avec soin, elle dégage un parfum subtil de vanille, caramel, amande et tabac blond.


A conserver entre +1°C et 4°C

Pour exalter les saveurs et les textures de votre entremets, nous vous conseillons la dégustation dès la sortie du réfrigérateur.

Dacquoise, croustillant et crème brulée pistache, mousse au chocolat noir origine Madagascar, grignotine cacao

Taille unique 5-6 personnes
Conserver entre +1°C et +4°C

Pour exalter les saveurs et les textures de votre entremets, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation.

Pâte sablée, biscuit aux amandes, compotée exotique, crémeux passion, mousse à la vanille

A conserver entre +1°C et 4°C

Pour exalter les saveurs et les textures de votre entremets, nous vous conseillons de le déguster dès la sortie du réfrigérateur.

Pâte sablée, dacquoise amande, crémeux framboise, mousse framboise, compotée pomme-framboise
taille unique 5 personnes

A conserver entre +1°C et 4°C

Pour exalter les saveurs et les textures de votre entremets, nous vous conseillons la dégustation dès la sortie du réfrigérateur.

Biscuit au chocolat imbibé d'un sirop au cassis et inclusion de cassis, crémeux cassis et mousse au chocolat Sao Tomé 75%.

taille unique 5-6 personnes

A conserver entre +1°C et 4°C

Pour exalter les saveurs et les textures de votre entremets, nous vous conseillons la dégustation dès la sortie du réfrigérateur.

Pâte feuilletée et choux caramélisés garnis de crème pâtissière légèrement parfumée à l'eau de vie Kirsch luxembourgeoise, crème chantilly
taille unique 6 personnes

A conserver entre +1°C et 4°C

Biscuit chocolat imbibé de sirop de vanille, crème légère à la vanille truffée d’éclats de chocolat.

A conserver entre +1°C et 4°C

Pour exalter les saveurs et les textures de votre entremets, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation.

Génoise aux amandes imbibée de sirop de fraise, crème légère à la vanille truffée de framboises fraîches.

A conserver entre +1°C et 4°C

Pour exalter les saveurs et les textures de votre entremets, nous vous conseillons la dégustation dès la sortie du réfrigérateur.

Pâte sablée, crème et panna cotta au citron Amalfi

pour 5 personnes

A conserver entre +1°C et +4°C

Pâte sablée au chocolat, ganache et mousse au chocolat noir 75% de cacao, origine République Dominicaine

Taille unique 5 personnes

Découvrez notre Tarte Délice Chocolat, l'un des grands classiques de la Maison ! Avec sa pâte sablée croquante et son goût chocolaté intense, notre création vous promet une expérience gustative des plus envoûtantes. Existe également en format individuel.

Conserver entre +1°C et +4°C

Pour exalter les saveurs et les textures de votre tarte, nous vous conseillons de la sortir du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation.

Pâte sablée, biscuit chocolat, gelée framboise, crémeux chocolat, mousse passion, framboises
Taille unique 5 personnes

Plant based / Produit vegan
Conserver entre +1°C et +4°C

Pâte sucrée, frangipane aux pépites de chocolat, poire infusée dans un sirop au thé earl grey, à la bergamote et à la vanille, chantilly vanille
pour 5 personnes

A conserver entre +1°C et +4°C

Pâte feuilletée, compote de pommes, quartiers de pomme, sauce flan aux œufs
pour 5 personnes

A conserver entre +1°C et +4°C

Pâte sablée, mousse légère au fromage blanc, zestes de citron

pour 5 personnes

A conserver entre +1°C et +4°C

(nouvelle recette ; peut contenir des noyaux de cerise)
pour 5 personnes

A conserver entre +1°C et +4°C

Plateau de 10 pièces assorties
Composition de 2 pièces de chaque :

- Tiramisu
- Framboise-fraise
- Tout chocolat
- Exotique-framboise
- Tout vanille

A conserver entre +1°C et +4°C

Plateau de 10 pièces assorties
Composition de 2 pièces de chaque :

- Macaron framboise
- Macaron citron
- Macaron pistache
- Macaron vanille
- Macaron chocolat

A conserver entre +1°C et +4°C

Plateau de 10 pièces assorties
Composition de 2 pièces de chaque :

- Sucette chocolat
- Sucette passion-vanille
- Sucette citron
- Sucette vanille-framboise-timut
- Sucette caramel-noisette

A conserver entre +1°C et +4°C