Bûche Glacée Vacherin fraise
Meringue, glaces vanille et fraise
pour 7-8 personnes
Poids net : 810g
Stockage à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Informations Produit
Ingrédients
Glace vanille (48%) (LAIT, sucre, jaunes d'ŒUFS, CRÈME, poudre de LAIT, glucose (SULFITE), sucre inverti, fibres végétales, vanille 0,2%), glace fraise (30%) (purée de fraise (27%), sucre, LAIT, CRÈME, jaunes d'ŒUFS, poudre de LAIT, glucose (SULFITE), fibres végétales), meringue (11%) (sucre, blancs d'ŒUFS), chocolat noir minimum 68% de cacao (11%) (beurre de cacao, sucre, LAIT, fèves de cacao, émulsifiants : lécithine de SOJA et de colza, extrait naturel de vanille), huile de tournesol, AMANDE, sucre, extraits de radis, cassis et pomme. Traces possible : autres FRUITS A COQUE, autres GLUTENS
Valeurs nutritionnelles pour : 100g Énergie : 255 Kcal / 1070 KJ - Matières grasses : 11,7g - dont acides gras saturés : 6,4g - Glucides : 31g - dont sucres : 22g - Protéines : 5,3g - Sel : 0g
Les allergènes
LAIT, ŒUF, SOJA, SULFITE, AMANDE.
Traces possibles : autres FRUITS A COQUE, autres GLUTENS
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Notre engagement
✓ Handmade in our workshop in Cloche d'Or (Luxembourg)
✓ Artisanal expertise spanning three generations
✓ Carefully selected high-quality ingredients and raw materials
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