Gericht für eine Person:
Gebratener Skrei-Rücken, cremiges Risotto mit Langustinen, Frühlingsgemüse, Langustinenjus, Gelbwein-Creme
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zubereitung:
Mikrowelle: Folie durchstechen, Schale auf einen Teller stellen, 4 Min. bei 800 Watt
Backofen: Schale 20 Min. vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.
Backofen auf 130 °C vorheizen. 30 Min. ohne Entfernen der Folie backen.
Nettogewicht: 300 g