Pain 36 épeautre-seigle à la levure sauvage
Les pains à la levure sauvage possèdent une pousse lente qui se prête à un levage prolongé de 36 heures.
Farine (90% épeautre et 10% seigle ), graines de sésame
GLUTEN D'EPEAUTRE, DE SEIGLE, SESAME.
Traces possibles de : autres GLUTEN, LAIT
Traces possibles de : autres GLUTEN, LAIT
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