Le BAMKUCH juil. 8, 2019 Original de part sa confection et sa présentation, le Bamkuch est Le gâteau de référence au Luxembourg. Servi lors des réceptions officielles ou pour clôturer une fête de famille au Grand-Duché, le Ba... bamkuch gâteau Luxembourg oberweis Lire la suite
R&D juil. 8, 2019 Les goûts évoluent et la gourmandise demeure ! Moins sucrée et moins salée qu’hier, la gastronomie se réinvente jour après jour, au fil des rencontres et des échanges entre les différentes cuisines du... oberweis Lire la suite
La passion du chocolat juil. 8, 2019 Mordu de chocolat, Jeff Oberweis s'est rendu au Guatemala pour dénicher une fève à l'arôme inégalé. Les fèves de cacao comme les cépages de vin, possèdent autant d'espèces que de goûts. Jeff Oberweis ... chocolat oberweis Lire la suite
Un chef à domicile juil. 4, 2019 Rien de tel que de pouvoir se divertir avec ses invités plutôt que d’être vissé à ses fourneaux. Même si vous êtes un chef hors pair, vous devriez avoir le plaisir de profiter de la conversation avec ... chef cook oberweis Lire la suite