Pain 36 épeautre à la levure sauvage
Nos pains à la levure sauvage bénéficient d’une fermentation lente, avec un temps de levée prolongé de 36 heures, pour développer arômes et caractère. Découvrez notre pain 36 Épeautre à la levure sauvage.
Poids net : 740 g.
Informations Produit
Allergènes
GLUTEN D'EPEAUTRE et de BLE. Traces possible : SOJA, autres GLUTENS, LAIT, ŒUF, SESAME, FRUITS A COQUE
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 771 kJ / 182 kcal. Matières grasses : 0,8 g dont Acides gras saturés : 0,1 g. Glucides : 36,5 g dont Sucres : 0,7 g. Fibres : 2,3 g. Protéines : 6,2 g. Sel : 1,4 g
Notre engagement
✓ Fabriqué à la main dans notre atelier de Cloche d'Or (Luxembourg)
✓ Un savoir-faire artisanal transmis sur trois générations
✓ Ingrédients et matières premières de haute qualité soigneusement sélectionnés