Plateau de gourmandises salées 

composé de 15 pièces:

- Foie gras cacao, biscuit cacao fleur de sel, gelée au Grand Marnier

- Cheesecake saumon

- Sablé Red Rutland et royale de butternut au confit d'oignon

- Tartelette betterave, framboise, sumac

- Saint-Jacques, carotte, gingembre

Poids net : 500g