Plateau de canapés assortis
composé de 15 pièces:
- Saumon fumé, sphère à l'aneth et citron
- Foie gras cacao, gelée à l'orange
- Mousse butternut, glaçage jus de courge, poire aux vin rouge, gomasio de courges
- Nougat de chèvre, gelée au coing
- Jambon cuit, mousse au Comté, raisin et noix
Poids net : 320g