Mini sandwichs mauricette de luxe

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    Plateau de 12 pièces
    • Jambon Pata Negra et fromage frais aux noix
    • Foie gras, compotée de cerises
    • Crabe, sucrine et gelée de yuzu
    • Saumon fumé maison, guacamole

    BLE ORGE CRUSTACE OEUF POISSON LAIT NOIX PISTACHES MOUTARDE SULFITES
    Pain mauricette : farine de BLE, eau, BEURRE (LAIT), levure fraîche, sel, sucre, extrait de malt dORGE (malt d'ORGE, eau), émulsifiant (ester d'acide mono- et diacétyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisant (carboxyméthylcellulose sodique, gomme de guar), sucre de raisin, farine de malt (farine de malt (ORGE, BLE), agent de blanchiment, traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes

    Mauricette saumon
    Saumon fumé Maison (POISSON), guacamole (avocat Hass, eau, poivron rouge, sucre, sel, oignon, ail, antioxydant : E300, épaississant : E415, poudre de piment Jalapeno, régulateur d'acidité : E330), sucrine, oignon, mayonnaise (huile de colza, eau, OEUF de poules élevées en pleine air, vinaigre d'alcool, sucre, sel, jus de citron concentré, antioxydant : E385, arômes, épice), épices

    Mauricette foie gras
    Foie gras de canard (foie gras de canard, Sauternes (SULFITES), épices, conservateur E250), cerise, PISTACHE, vinaigre balsamique blanc (SULFITES), sucre, épices, conservateur : E250)

    Mauricette Pata Negra
    Jambon cru (jambon cru de porc origine Espagne, sel marin), NOIX, Philadelphia (LAIT entier, CREME, préparation de protéine de LAIT, perméat de lactosérum concentré de LAIT, stabilisant : farine de graines de caroube, acidifiant : acide citrique), graines de lin, huile de tournesol, sel

    Mauricette crabe yuzu
    Chair de crabe (CRUSTACE), sucrine, jus de yuzu, mayonnaise (huile de colza, eau, OEUF de poules élevées en pleine air, vinaigre d'alcool, sucre, sel, jus de citron concentré, antioxydant : E385, arômes, épice), échalote, vinaigre de riz, eau, sucre, oignon, ciboulette, persil, citron, tabasco