Plateau repas Forestier
Plateau repas froid pour une personne composé de:
Entrée : Salade césar crevette, pamplemousse
Plat froid : Suprême de volaille aux champignons, salade de linguine à l'huile de persil
Assortiment de fromage et un petit pain
Dessert : Tartelette citron
A conserver entre 0°C et +4°C
Afin de sublimer tous les arômes de votre plateau repas, nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur entre 15 et 30 minutes avant votre dégustation.
Salade Cesar : CRUSTACE, MOUTARDE, SULFITE, BLE, POISSON, LAIT, ORGE, O EUF (Traces possibles : SOJA, SESAME, CELERI). Supreme de volaille : aucun. Salade de linguine : BLE, NOIX (Traces possible : SOJA, MOUTARDE, FRUITS A COQUE) Tartelette citron : : BLE, OEUF, SOJA, LAIT, AMANDES - Traces éventuelles de FRUITS A COQUES, SESAME et céréales contenant du GLUTEN
Salade Cesar: SCAMPI (CRUSTACE), Sucrine, Vinaigrette (Eau, Huile tournesol, MOUTARDE (SULFITE), sel, sucre, epices), Anchois (POISSON), PARMIGIANO REGGIANO, Capres, Vinaigre (ORGE, SULFITE), Mayonnaise (huile colza, OEUF)), Sel, Poivre blanc (Trace possible: SOJA, SESAME, CELERI, MOUTARDE)), Chapelure (Farine de BLE, Huiles vegetales, Sucre, Sel, Levure), Avocat, Capron, PARMIGIANO REGGIANO, Crouton (BLE, BEURRE). Supreme volaille champignons: Volaille (66%), Champignons (16%-Girolles, Cepes), Huile tournesol, Ciboulette. Salade linguine huile de persil: Pate(68%- BLE. Traces possible: SOJA, MOUTARDE), Clementine Huile persil (5%-Huile olive, Persil), Butternut, NOIX (Traces possibles: autres FRUITS A COQUE), Jeunes pousses, Oignon, Graine de courge. Dessert : Pâte sablée, crème et panna cotta au citron Amalfi
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