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Menu de la semaine

Proposition de menus

(Ces prix sont uniquement valables dans nos restaurants Cloche d'Or, Kirchberg, Concorde et Luxembourg-Ville)

vendredi 14 décembre 2018

Menu du jour

Cordon jurassien, espuma au Comté, poêlée de légumes verts, spaghetti (14,50 €)

Dos de lieu, bouillon thaï, légumes wok, nouilles translucides (14,50€)

samedi 15 décembre 2018

Menu du jour

Ragoût de gibier, compote de chou, Knepfles (15,10€)

Scampi en Kadaif, crème chorizo-piquillos, riz façon Paëlla (15,50€)

lundi 17 décembre 2018

Menu du jour

Sauté de veau aux pleurotes, légumes-racines, riz blanc (14,50€)

Lasagne au saumon, mesclun de salades (14,50€)

mardi 18 décembre 2018

Menu du jour

Polpettes (veau et porc), sauce Aurore, brocolis, linguine (14,50€)

Darne de cabillaud, espuma d'échalote, légumes bouillons, lentilles vertes (14,50€)

mercredi 19 décembre 2018

Menu du jour

Bavette de bœuf farci aux champignons, sauce marchand de vin, crosnes, butternut, fèves, purée vitelotte (14,50€)

Saumon en croûte, sauce au Riesling, fondue de poireaux, mesclun de salades (14,50€)

jeudi 20 décembre 2018

Menu du jour

Suprême de pintade, jus corsé, tomates persillées, pommes de terre rôties (14,50 €)

Filet américain, pommes frites, salade (15,20 €)

Filet de flétan, beurre blanc, brunoise de légumes au safran, linguine à l'encre de seiche (14,50 €)