Buffet Quartz
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Clubs sandwichs scandinaves
Lotte et petits légumes au safran
Muffin jambon-courgette et noix
Opéra niçois
Carré de veau fondant sauce tartare
Suprême de volaille, crème de maïs épicée
Trio de carottes, vinaigrette au sirop de Liège
Salade de pennette aux deux saumons
Sauce fines herbes et petits pains
Assortiment de mignardises