Eistorte mit Eisfrüchten

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    5 PERS
    Kokusnussknusper mit weißer Schokolade und Nougatcreme mit Mandeln, exotische, angesäuerte Mousse, Auswahl an Speiseeis und Sorbets

    Blé, Orge, Œufs , Soja, Lait (y compris lactose), Amandes
    Croustillant coco au chocolat blanc et praliné aux amandes, mousse exotique acidulée et assortiment de glaces et sorbets

    INGREDIENTS : Mousse exotique (fruits exotiques, sucre, CREME, ŒUFS, glucose), croustillant (chocolat blanc (LAIT, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), AMANDE, riz soufflé, farines de BLE et d’ORGE, lécithine de SOJA, huile de pépin de raisin, sucre, noix de coco, gousse de vanille), glaces et sorbets en proportion variable (fruits, CREME, LAIT, ŒUFS, sucre, PISTACHES, poudre de LAIT, sucre inverti, dextrose, sirop de glucose, menthe fraîche, gousse de vanille, fibres végétales, farine de lin, algue marine, inuline, arômes), confiture de fraise (fraises, sucre, alcool de fraises des bois, pectine), nappage : sirop de glucose, gélifiants : pectine, E407, E415, acidifiant : acide citrique, conservateur : E202, régulateur d’acidité : E332ii, émulsifiant : E493, épaississant : E509, extrait de plante, colorant : E100, décor : chocolat noir et blanc (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT, émulsifiant : lécithine de tournesol et de colza), colorant : E100, E163, extraits de radis, cassis, pomme, carthame et citron.

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