UNSERE KARTEN
(bis 11h30)
UNSERE FORMELN
Frühstück "Toulouse" (pro Person 4,20 €)Kaffee, Espresso oder entkofeiniert
Buttercroissant
Frühstück "Sur le pouce" (pro Person 4,70 €)
Kaffee, Espresso oder entkofeiniert, Tee oder Infusion
Kleines Brötchen nach Wahl, Butter und Marmelade
"Pause" Frühstück (pro Perso 6,10 €)
Kaffe, Espresso oder entkofeiniert, Tee oder Infusion
Kleines Brötchen nach Wahl: Käse, Schinken oder Salami
Frühstück "Fitness" (pro Person 12,30 €)
Kaffe, Espresso oder entkofeiniert, Tee oder Infusion
Müsli
Kleines rustikales Paillassebrötchen mit Butter
Käseteller
Frühstück "Champagne" (pro Person 22,80 €)
Glas Champagner Duval Leroy
Kaffee, Espresso oder entkofeiniert, Tee oder Infusion
Müsli
Kleines Brötchen nach Wahl, Butter und Marmelade
Buttercroissant
Käseteller
DIE EIER
Eier vom luxemburgischem Bauernhof Meyrishaff, Freilandhühner
Omelett, Brötchen und Butter (6,70 €)
Käseomelett, Brötchen und Butter (8,20 €)
Käse- Schinkenomelett, Brötchen und Butter (9,90 €)
Spiegeleier, Brötchen und Butter (5,50 €)
Rührei, Brötchen und Butter (6,70 €)
Rührei mit Käse und Schinken, Brötchen und Butter (9,90 €)
DIE PFANNKUCHEN
Pfannkuchen mit Ahornsirup und roten Früchten (6,80 €)
Pfannkuchen mit Rührei und Speck (7,10 €)
FRISCH VOM MARKT
Unser Fleisch und Fisch des Tages von Montag bis Freitag (14,50 €)
Suggestion viande et poisson du jour le samedi (21,80 €)
Gibier du moment accompagné de chou rouge et Spaetzle maison
CÔTÉ TERRE
Salade César (14,80 €)
Filet de poulet fermier, anchoïs, avocat, parmesan, sucrine, croûtons de pain brioché et sauce savoureuse faite maison
Omelette gourmande (12,80 €)
aux oeufs de la ferme luxembourgeoise Meyrishaff, jambon cuit maison et fromage accompagnée de frites et de mesclun
Foie gras de canard (16,50 €)
accompagné de chutney d'hiver et brioche toastée
La savoureuse Bouchée à la reine (14,50 €)
Feuilleté maison garni de ris de veau, de veau, de poule et de champignons accompagné de frites et de mesclun
CÔTÉ MER
Pot au feu de noix de Saint-Jacques (20,50 €)
Saint-Jacques rôties, bouillon de légumes, carotte, céleri, poireau, navet, pomme de terre au safran
Salade de quinoa aux épices et scampi (15,60 €)
Scampis snackés, poivrons, grenade, mangue, avocat, sucrine, copeaux de noix de coco et vinaigrette passion
Saumon d'Ecosse fumé maison servi avec ses galettes de pommes de terre (16,70 €)
agrémenté de sucrine, radis, carottes et bibeleskaes aux herbes
CÔTÉ JARDIN
Bouliion thaï, samoussa de légumes et tofu (8,90 €)
Bouillon parfumé citronnelle, coriandre, gingembre et tofu mariné à la tomate
Pot au feu de légumes (10,80 €)
Bouillon de légumes, carotte, céleri, poireau, navet, pomme de terre au safran
CÔTÉ TERRE
Entrecôte du Luxembourg
(21,70 €)
Entrecôte de boeuf grillée 250g origine Luxembourg accompagnée de frites, beurre Maître d'Hôtel ou sauce au poivre
Hamburger de saison (15,80 €)
Pain brioché maison, steak haché de boeuf 160g, salade romaine, pickles d'oignons, crispies oignons, pomme de terre, bacon, reblochon, accompagné de frites
PETITS LOUPS
Hamburger de boeuf, fromage et frites (9,00 €)
Nuggets de poulet et frites (9,00 €)
Pâtes fraîches au beurre, accompagnées de crème et jambon ou sauce bolognaise (9,00 €)
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