Forschung und Entwicklung

Der Vorteil der Kreativität

Die Geschmäcke entwickeln sich aber der Genuss bleibt gleich!

Weniger Salz und Zucker als noch vor ein paar Jahren, die Gastronomie entwickelt sich stetig, durch den Kontakt und den Austausch mit Küchen aus aller Welt, weiter.

Neue Vorlieben, z.B vegetarische oder vegane, werden ausgedrückt und erlauben uns neue Geschmäcke zu entdecken. 

Oberweis ist sich stetig der Kreativität bemüht und hat deshalb ein Forschungs- und Entwicklungsteam gegründet. Dieses Team arbeitet vollzeit an der Entwicklung zukünftiger Produktreihen, in denen Sie die neusten Geschmäcke aber auch neue Konsistenzen beachten.

Weniger Zucker? Weniger Salz? Was wenn die Konditorei vernünftig wird?

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