Exzellenzforschung

Mit seinen Variationen von herzhaften und süßen Leckereien, nimmt das Haus Oberweis Sie mit auf eine Reise und verführt Ihre Sinne. Anerkannt für seine herausragenden Leistungen, setzt das Haus Oberweis auf Forschung und erneuert seine Rezepte jede Jahreszeit um Sie somit auf eine kulinarische Entdeckungreise mitzunehmen.

Um seine neue Karten zu bereichern und immer wieder den Gaumen seiner Kunden zu überraschen, sind Reisen die Quelle für neue Kreationen. Die Entdeckung vom Grünen Matcha-Tee in Japan war der Anstoß eines neuen Marmorkuchen sowie einer neuen Trüffel. Vor einiger Zeit gab die Reise nach Guatemala den Anstoß zu einem Eintauchen in eine sanfte Welt voller Schokolade.