• Tarte passionnément café

Tarte passionnément café

Biscuit aux amandes, croustillant praliné, imbibage, ganache, chantilly, biscuit et nougatine au café

taille unique 5 personnes

24,10

  • 1
  • 2
  • 3

Options de décoration
(Bougies, chiffre et plaque en chocolat, ...)

Disponible du 02/01/2019 au 05/03/2019

Ingrédients

chantilly café (CREME, mascarpone (CREME, LAIT, régulateur d’acidité : acide citrique), sucre, café, eau, gélatine animale), ganache (CREME, chocolat blanc (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), café, sirop de sucre inverti), pâte sucrée (farine de BLE, BEURRE, sucre, AMANDES, ŒUF, farine de SOJA, citron, sel), biscuit (ŒUF, sucre, AMANDES, farine de BLE, café, NOISETTES, huile de tournesol, émulsifiant : lécithine de SOJA), croustillant (NOISETTES, sucre, chocolat (sucre, lait en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), brisure de crêpes dentelles (farine de BLE, sucre, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, colorant: caramel ordinaire, sel, extrait de malt d'ORGE, émulsifiant: lécithine de SOJA, poudre à lever: carbonates de sodium), beurre de cacao, vanille), glaçage (sirop de glucose -SULFITES, eau, sucre, fructose, gélifiants : pectine, E401, E440ii, acidifiant : E330, E341iii, émulsifiant : E450i, dextrose), nougatine ( NOISETTES, sucre, BEURRE, sirop de glucose –SULFITES, gélifiant : E440ii, émulsifiant : E450i, dextrose, acidifiant : E341iii, acide citrique, café), décor (sucre perlé, chocolat (fève de cacao, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA), colorant : E171)

Allergènes

Amandes, Anhydride sulfureux et sulfites (SO2), Gluten de blé, Noisettes, Gluten d'orge, Lait, Oeufs, Soja.