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Bombe glacée Capuccino
Glace café, glace vanille, caramel chocolaté au Bailey’s, sablé noisette
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Corbeille de fruits en nougatine
Corbeille en nougatine composée d’un assortiment de fruits et de fleurs en glaces et sorbets
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Corne d’abondance
Corne en nougatine remplie de fruits et de fleurs en glaces et sorbets joliment disposés
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Mille-feuille de sorbets
Fines couches de chocolat et superposition de 5 sorbets
(pamplemousse, griotte, citron, framboise, choco-passion)
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Vacherin fraise
Fond de meringue, glaces vanille et fraise
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Coupe des îles
Corbeille en glace vanille, parfait fraise aux éclats de fraises, assortiment de fruits et de fleurs en glaces et sorbets
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Fraîcheur
Biscuit aux pistaches, sorbet yaourt truffé de confiture de cassis, fine couche de sorbet cassis à l’orange
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Frambois'in
Crème glacée aux éclats de framboises, glace vanille, sorbet framboise, fond de meringue fondante façon vacherin
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Vacherin chocolat
Fond de meringue noisettes, glaces vanille et chocolat
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Bubble glace
Sablé breton, sorbet yaourt citronné, parfait mûroise, intérieur boules de sorbets (framboise, fruits rouges, fruits de la passion, citron, cassis, fraise)
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Solstice d'été
Sablé breton, parfait vanille, sorbet mangue et mandarine, glace coco, caramel banane
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